Vitamin E hoạt động như một chất chống oxy hóa, bảo vệ mắt khỏi tác nhân gây hại bên ngoài. Bên cạnh việc thúc đẩy tuần hoàn máu, vitamin này còn hỗ trợ cải thiện tình trạng giảm thị lực. Đặc biệt là ngăn ngừa bệnh thoái hóa điểm vàng và đục thủy tinh thể. Vậy vitamin này có trong thực phẩm nào? 1 ngày nên uống bao nhiêu viên và uống lúc nào tốt nhất? Phùng Huy Hòa mời bạn đến viết những thông tin chi tiết ngay trong bài viết sau đây.
Vitamin E có tác dụng gì?
Đầu tiên, có thể nói, đây là dưỡng chất chống oxy hóa, bảo vệ tế bào cơ thể khỏi hư hại. Chất dinh dưỡng thiết yếu này có tự nhiên trong nhiều loại thực phẩm. Đồng thời cũng có sẵn như một chất bổ sung cùng chế độ ăn uống.
Vitamin E tan trong chất béo, cơ thể của con người sẽ lưu trữ và sử dụng nó khi cần thiết.
Khi tế bào tiếp xúc phân tử gốc tự do thì quá trình oxy hóa, lão hóa sẽ diễn ra. Cụ thể, các gốc tự do làm suy yếu, phá vỡ các tế bào khỏe mạnh. Mặt khác, chúng cũng là nguyên nhân gây ra bệnh tim và ung thư. Lúc này, sự góp mặt của Vitamin E sẽ đóng vai trò là chất chống oxy hóa. Không những có tác dụng làm chậm lão hóa tế bào mà còn trẻ hóa đôi mắt, làn da, giúp làn da trở nên săn chắc, giảm sự xuất hiện của nếp nhăn.
Ngoài ra, các nhà nghiên cứu đã chứng minh, loại vitamin này còn điều trị một số bệnh thoái hóa. Như: Xơ cứng động mạch, huyết áp cao, bệnh tim, ung thư…
1 ngày, uống bao nhiêu viên vitamin E?
Vitamin E có mặt trong một số thực phẩm góp mặt trong bữa ăn hàng ngày. Hoặc bất kỳ chất bổ sung nào. Theo khuyến cáo, mức độ hấp thụ vitamin này ở mỗi độ tuổi sẽ như sau:
* Đối với trẻ em:
Từ 1-3 tuổi: 6mg/ngày
Từ 4-8 tuổi: 7mg/ngày
Từ 9-13 tuổi: 11mg/ngày.
* Đối với nữ giới:
Từ 14 tuổi trở lên: 15 mg/ngày
Phụ nữ có thai: 15 mg/ngày
Phụ nữ đang cho con bú: 19mg/ngày.
* Đối với nam giới:
Từ 14 tuổi trở lên: 15mg/ngày.
Mức tiêu thụ trên là lượng chất bổ sung cao nhất, có thể chấp nhận. Hầu hết mọi người đều uống một cách an toàn. Ngoài ra, bác sĩ chuyên môn có thể cho liều cao hơn để điều trị sự thiếu hụt vitamin E. Tuy nhiên, chúng ta không nên tự ý uống quá nhiều loại vitamin này. Bởi vì, vitamin E tan trong chất béo, chất bổ sung được hấp thụ tốt nhất từ thức ăn.
Vitamin E uống lúc nào tốt nhất?
Mỗi độ tuổi, cơ thể chúng ta cần lượng vitamin E khác nhau để đảm bảo quá trình chuyển hóa. Chuyên gia khuyến cáo, những người từ 25 – 30 tuổi nên bắt đầu uống vitamin E. Hoặc có thể uống sớm hơn tùy cơ địa từng người. Bởi vì độ tuổi này, tế bào trên cơ thể, đặc biệt làn da bước vào giai đoạn lão hóa.
Bạn nên uống vitamin E vào buổi sáng, sau bữa ăn 30 phút hoặc uống cùng bữa ăn. Bạn không nên uống khi quá no hoặc quá đói. Đồng thời bạn nên uống cùng các thực phẩm chứa chất béo như: Sữa, các loại hạt, bơ, sữa chua.
Ngoài việc xác định vitamin E uống lúc nào tốt nhất, bạn cũng cần biết cách uống vitamin này.
Phụ nữ chỉ nên dùng loại vitamin này từ 1 đến 2 tháng. Sau đó ngưng dùng một thời gian rồi mới tiếp tục. Điều này nhằm giúp bảo vệ cơ thể không bị gây hại, giảm nguy cơ bị ung thư phổi. Nghiêm trọng hơn, nếu tiêm loại vitamin này với liều cao vào tĩnh mạch có thể gây tử vong.
Những người có làn da khô, chế độ ăn nghèo vitamin E nên bổ sung loại vitamin này. Riêng nhóm người mắc các bệnh như: Đái tháo đường, tăng huyết áp, rối loạn mỡ máu, gan, suy thận, ung thư, dị ứng, viêm mãn tính cần bổ sung mỗi ngày. Tuy nhiên, liều lượng sử dụng không được quá 400 UI đơn vị quốc tế.
Nguồn bổ sung tốt nhất vẫn là từ thực phẩm, bạn đừng quên điều này nhé! Tốt nhất, trước khi bắt đầu bổ sung vitamin, bạn nên hỏi ý kiến bác sĩ. Họ sẽ tư vấn và đảm bảo rằng thứ mà bạn định uống là an toàn cho sức khỏe.
Vitamin E có trong thực phẩm nào?
Vitamin E có mặt trong các thực phẩm mà chúng ta ăn uống hằng ngày. Đặc biệt, chúng có mặt nhiều nhất trong:
Dầu thực vật như: Dầu đậu nành, dầu lạc, dầu hạt cải, dầu oliu…
Các loại rau lá xanh như: Rau chân vịt, bông cải xanh…
Ngũ cốc, ngũ cốc nguyên hạt và các loại thực phẩm khác
Trứng, thịt
Hạnh nhân, lạc…
Người sử dụng vitamin E cần lưu ý điều gì?
Nếu dùng quá liều lượng, loại vitamin này có thể gây cản trở khả năng đông máu của cơ thể, làm gia tăng đột quỵ do xuất huyết.
Một phân tích khi thử nghiệm lâm sàng khác cho thấy, những bệnh nhân dùng vitamin E tổng hợp hoặc vitamin E tự nhiên với liều 400 mg mỗi ngày hoặc cao hơn có nguy cơ tử vong do nhiều nguyên nhân.
Các nghiên cứu về tim mạch cũng cho thấy, những bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường hoặc tim mạch khi dùng vitamin E tự nhiên ở mức 400 IU mỗi ngày sẽ làm tăng nguy cơ suy tim.
Việc bổ sung vitamin này có thể gây hại khi mẹ bầu dùng trong giai đoạn đầu mang thai
Một nghiên cứu chỉ ra rằng, những phụ nữ bổ sung vitamin E trong 8 tuần đầu của thai kỳ có tỷ lệ dị tật tim bẩm sinh cao hơn từ 1,7 đến 9 lần so với phụ nữ không dùng.
Nam giới sử dụng vitamin tổng hợp nhiều hơn 7 lần/ tuần nếu kết hợp với một loại thực phẩm bổ sung vitamin E riêng biệt có nguy cơ mắc ung thư tuyến tiền liệt cao hơn so với người không sử dụng.
Ngoài ra, một số người sau khi uống vitamin này có thể bị kích ứng da do tác dụng phụ. Việc bổ sung quá liều vitamin nhóm E cho cơ thể có thể gây buồn nôn, đau đầu, chảy máu, mệt mỏi…
Tốt nhất, bạn nên xây dựng một chế độ ăn uống cân bằng với nhiều trái cây, rau và ngũ cốc. Bên cạnh đó, bạn nên thăm khám, theo dõi sức khỏe định kỳ 6 tháng/ lần. Tuyệt đối không nên tự ý sử dụng vitamin E khi chưa có chỉ định của bác sĩ.
Các bài viết mới nhất sẽ được Phùng Huy Hòa tiếp tục cập nhật ở đây vào các khung giờ 8 giờ, 12 giờ, 14 giờ, 20 giờ hằng ngày. Mời bạn đón theo dõi cả kênh Youtube Phùng Huy Hòa Official để không bỏ lỡ những thông tin quan trọng!
Truy cập và gửi thông tin cần hỗ trợ ngay TẠI ĐÂY hoặc gọi đến Hotline: 0902815245 để được chuyên viên tư vấn nhanh nhất, sớm nhất. Chúc bạn có trải nghiệm tuyệt vời tại Mắt kính BUTITAN!
